Дайджест "Шкварки"

Автор- кандидат биологических наук А.Марголина

Выдержки . Читать целиком здесь и здесь

..."Желания потребителя — закон для производителя. Сегодня на прилавках магазинов и в косметических салонах можно найти средства, для которых, если верить рекламе, практически нет ничего невозможного.

Хотите избавиться от угрей? Вот вам средство для “проблемной кожи”, которое восстановит баланс работы сальных желез, снимет воспаление и преградит путь бактериям. Хотите омолодить лицо без пластических операций? Вот вам последняя новинка — подтяжка кожи без операций. Хотите восстановить здоровье кожи? Вот вам “умный” крем, который сам разберется, что вашей коже не хватает и исправит все неполадки.

Поверить во все эти чудеса трудно, однако не верить еще труднее, так как невероятные обещания преподносят нам под соусом последних научных открытий, которые якобы и сделали возможным создание косметических средств нового поколения.

Развеять косметические мифы было бы проще, если б абсолютно все, что говорится в рекламных статьях о косметике, было неправдой. Однако это не так. Действительно за последние десятилетия в науке о коже были сделаны важные открытия, которые совершенно изменили подходы к решению косметических проблем."

..."с одной стороны, у косметических производителей появилась возможность создавать средства, способные замедлить старение кожи, защитить ее от повреждений, и даже устранить некоторые внешние недостатки, а с другой стороны, они освоили мастерство иллюзии — искусство мгновенного улучшения кожи без какого-либо вмешательства в ее внутренние дела.

И очень быстро оказалось, что во многих случаях гораздо выгоднее продавать иллюзию эффекта, чем производить средства, которые действительно вносят какие-то изменения в кожу. "

..."Большинство биологически активных добавок, которые способны производить эффект, могут действовать лишь в при достижении определенной концентрации (здесь есть исключения, например антиоксиданты наиболее эффективны в низкой концентрации). Однако, биологически активные добавки, за редкими исключениями, присутствуют в косметике в очень низких концентрациях, а большую часть объема баночки или тюбика с косметическим средством занимают вещества, которые и определяют наши ощущения от косметики, то есть, дарят нам всю ту гамму ощущений, которая возникает при соприкосновении крема с лицом.

Чаще всего, эти ощущения являются оптическими и сенсорными иллюзиями: “мгновенно впитывающийся” крем, на самом деле не впитывается, а испаряет жидкую часть, оставляя на коже невидимую пленку; “питательный” крем ничего не питает, а оставляет на коже жирноватую пленку; “крем от морщин” является мощным увлажнителем, вызывающим отек кожи, и т.д.

Ингредиенты, фиксирующиеся на коже, могут изменять физические свойства поверхности кожи таким образом, что кожа будет казаться более гладкой, светлой и упругой, чем до нанесения крема. Иллюзии сохраняются недолго, лишь до тех пор, пока тонкая пленка крема держится на коже, но этого оказывается достаточным, чтобы поверить в чудо."...