Дайджест "Шкварки"

Этот холодильник изобрел Оливер Пойнтц из Британии. Для основы он взял некое устройство, в котором нигерийцы хранят дома фрукты и овощи. Нигерийцы называют его Zeer.

  Это два горшка из керамики, которые вложены друг в друга. Внутри горшков находятся овощи и фрукты, а сверху лежит мокрая ткань. Воздух поступает внутрь через специальные небольшие отверстия. Мокрая ткань испаряется, а влага стекает постепенно вниз и охлаждает таким образом внутренность горшков. Конечно, ткань периодически надо мочить.

Британский дизайнер соорудил холодильник по этому принципу, но из современных материалов. Внутри холодильника постоянная температура 10°С. Для фруктов и овощей это самая оптимальная температура, они не замерзают и не теряют свой вкус и внешний вид. Для мяса и рыба эта температура конечно не пригодна.

Ну и самое главное для хозяек - Zeer совершенно не нуждается в электроэнергии. Вот вам прекрасный пример: сочетания законов физики и народных традиций привело к созданию нового экологичного устройства!

Источник