Самоисцеление-миф или реальность? Блог Талины Дашковской

Всё ли мы знаем о молочных продуктах? Оказывается, не всё и не все! 

Маслянка - это похожая на кефир жидкость, которая образуется в процессе  сбивания масла, когда все жиры из сметаны или сливок переходят в твердое состояние (масло).

 Маслянка (пахта), имеет обволакивающее действие на слизистую желудка + имеет ферменты, помогающие переваривать пищу и вит. гр. В, которые помогают пище лучше усваиваться. В ней много витаминов гр.В, вит. А, вит.Е , ферменты полезные для пищевой системы и фосфолипиды, полезные для сосудов и сердца.

 Как использовать? 

Маслянку в тесто добавляю, в окрошку, она придает небольшую кисло-сладость, и пополам с сывороткой -вкусно очень.

Для вкуса в борщ добавляют сыворотку или маслянку.

 Оладьи, блины из маслянки великолепны!

 Можно маслянку и просто пить.

Рецепт домашнего кефира: в пахту, оставшуюся после сбивания масла со сливок или сметаны, надо добавить теплое молоко и оставить подкисать на несколько часов при комнатной температуре.

 Еще варианты напитков из маслянки:

Очень нравится с калиной: кусочки ягод придают изысканость вкусу маслянки.

Маслянка с медом и мелиссой. Впечатления – один восторг, вкус действительно ни на что не похожий, такая прелесть!

Кстати, интересная инфа: мелисса рекомендуется для лечения детских неврозов, артериальной гипертензии, ревматизма, для фитотерапии детей с пороками сердца, для лечения хронических гастритов, холециститов, пиелонефритов, сахарного диабета и ожирения, а мед имеет 80 % углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза), витамины В1, В2, В6, Е, К, С, провитамин А-каротин, фолиевую кислоту.

 На одном из женских форумов нашла такой рецептик:

«К маслянке испекла свой фирменный пирог "на скорую руку", только начинку поменяла. Кому интересно, пишу рецепт.
4яйца, 250г.майонеза,250г.муки,сбиваем миксером. Половину выливаем в форму, выкладываем начинку(250г.творога,1 пачка изюма,1 ст.л.сахара),заливаем второй половиной жидкого теста. В духовку на 180 градусов до готовности. Очень вкусно!»

 Но и это еще не всё! Актуальный вопрос: как похудеть…

Женщина после родов сильно прибавила в весе, пробовала разные способы, в итоге ей помогла молочная диета. В рационе особо ничего менять не пришлось, только отказаться от сладкого, мучного, которое она и так особо не ела. Соки, чаи и прочие напитки заменила на маслянку, которую употребляла утром и на протяжении дня.

 За два месяца вернулась в обычную форму. (!)

Для одесситов: принимаем заказы, см. в УМ. логин start2010